Item Number 6
品名 魚醤(ニョクマム) 内容量 650ml 賞味期間 約24ヶ月（未開封） 保存方法 直射日光を避け常温で保存 商品説明 ベトナム産魚醤（ニョクマム）。
フーコック島で作られるこだわりの魚醤です。
原材料一覧 魚介類（かたくちいわし）、食塩ベトナム料理に欠かせない調味料 「ヌクマム（Nước mắm）」。
小魚と塩を漬け込み、 4ヶ月〜1年ほど発酵・熟成させて作るベトナムの魚醤です。
日本の醤油のような役割を持ち 炒めものや煮込み料理、 つけダレとしてそのまま使ったり それなしでは食事ができないほど ベトナム料理においてなくてはならない調味料で とても有名な特産品です。
ぜひ、お試しください！！
| Review Count | レビュー件数 | 18件 |
| Review Average | レビュー平均 | 4.39（5点満点） |
| Shop Name | ショップ | タイの台所オンラインショップ |
| Price | 商品価格 | 486円（税込み） |
中野といえばビアホイチョップというベトナム料理屋さんが良かったなあ。
フォーも美味しいし手羽先のニョクマム揚げもビールに抜群に合う！@foxkitsune2501 2018/12/19 23:03
小学生が、「昨日うちの晩御飯ニョクマムだったよ！」って嬉しそうに言っていた。ああ、なんか間違って覚えたかそれは魚醤だろほんとは何を食べたんだよ答えを教えろ。
@kaakoko 2018/12/25 10:00
･牡蠣のオムレツ
･イカ下足とベビーチーズのマリネサラダ
･コーンスープ
オムレツは"美味しんぼ"に載ってたレシピを再現。
ニョクマムがなかったのでナムプラーで代用✨
#男飯 #料理 #料理男子 #おうちごはん #一人暮らし… https://t.co/JtrbTnfI1w@HrdaTomo0511 2018/12/18 02:26
